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–+ portions

Ragout rapide de pois chiches Thon Harissa

Facile – 15 minutes
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Temps total 15 minutes
Portions: 4
Type de plat: Facile
Ingredients Method Notes

Ingrédients
  

  • 300g de pois chiches égouttés
  • 1 Papa Sauce Thon Harissa
  • 1 carotte
  • 1 gousse d'ail
  • 1 branche de céleri
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à café de paprika
  • Sel, poivre
  • Huile d'olive

Method
 

  1. Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir l'ail émincé pendant 2 minutes.
  2. Ajoutez le cumin, le paprika et mélangez rapidement.
  3. Coupez la carotte et le céleri en rondelles. Ajoutez-les au mélange et faites revenir pendant une dizaine de minutes.
  4. Ajoutez les pois chiches égouttés, la Papa Sauce Thon Harissa, salez et poivrez.
  5. Couvrez et laissez mijoter pendant encore 10 minutes.
  6. Servez ce ragoût bien chaud avec du riz ou froid avec des morceaux de pain grillé. Bon appétit !

Notes

Ce soir c’est apéro pimenté et bien relevé ! De la sauce tomate, des pois chiches, des tomates cerises, notre nouveauté Thon Harissa et du pain pour saucer, easy non ?

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